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超市冷库如何建造
时间:2021-01-25 22:49 点击次数:
超市食品冷库分为0℃和-18℃两个库房,库一用来保鲜蔬菜水果,库二用来冷藏肉制品等!为了达到节能省电、低噪音等特点,孜润制冷选用太主机,两台室内蒸发器来制冷,且冷库内温度不会大幅度波动。双温冷库的开关是一个功能强大的小盒子,可以同时显示两个冷库实时温度,链接手机控制,如发现库温异常,管理员可及时了解。
冷库的管理水平直接影响到存放其中物品的质量,如过度堆积、存放不当等都会损害货物。特别是食品类的货物,必须严格按照相关规定执行。这就涉及到冷库内管理人员的培训、制度的制定,需要冷库企业以身作则,完善相关制度。
1、防止冷库设备损坏,定期检查维护机组、压缩机等部件,防止冷库无法正常运转的现象发生
2、提高冷库操作工素质,消除无证操作的现象发生。
3、制定相关制度,避免在冷库内明火作业

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