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双温冷库是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间，并分别安装两套库门，根据贮存食品的需要，设计不同温度，能够同时实现保鲜和冷藏的功能，制冷机组用一台集中供冷，两套库内蒸发器同时制冷，温度控制系统能独立显示控制每间不同的温度，因采用一机双控系统控制两间温度，当一间温度达到设定要求控制系统才关闭此间制冷，直到另一间温度也达到设定要求制冷机组才停止工作。
双温冷库温度:1、(保鲜库0℃～+8℃﹚ 2、(冷藏库-15℃～-18℃)
双温冷库组成：
1、机组：
完美的丹佛斯美优乐原装制冷机组； 超静音的日本三菱原装涡旋制冷机组； 高性能的谷轮涡旋制冷机组等；
2、蒸发器：
高效的西班牙欧洲工艺及标准的吊顶蒸发器；
3、控制系统：
先进的微电脑双控制系统和先进的控制方法（负压停车）；
4、库板：
优质的双面彩钢聚氨脂冷库板，占地面积小、保温性能佳；
5、安装工艺：
先进的施工机械，先进的安装工艺；
双温冷库特点：
1、制冷机组用一台集中供冷，降低运营成本；
2、冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等，所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。最大限度的满足用户的需要。
