保鲜库安装的库温一般为0℃~5℃,是应用非常广泛的一种冷库,那么在合肥如何建造一套大型的保鲜冷库呢?合肥大型保鲜冷库建造受多方面影响:
(一)合肥大型冷库建造库温:
主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜,使食品保持较低的温度,而温度一般又不低于 0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好,也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织,保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度,同时客户也不应追求过低的贮藏温度,温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。
(二)合肥大型保鲜冷库库体:
是以聚氨酯保温板为夹心的,以涂塑钢板等金属材料为面层,将材料优越的保温隔热性能和良好的机械强度结合在一起。具有拼装方式简便快捷,保温隔热年限长,维护简单,费用低以及高强质轻等特点,是冷库保温库体选择的最佳材料之一。
(三)合肥大型保鲜冷库安装特点:
1、完美的丹佛斯美优乐原装制冷机组,高效节能、品质卓越;
2、高效的菲加邦吊顶蒸发器;
3、先进的微电脑控制系统和先进的控制方法(负能好)。