工程名称:食品厂高低温冷藏冷冻库工程
工程地址:江苏、镇江
冷库间数:冷藏保鲜库,分3间;冷冻库,分2间;速冻冷库,1间
冷库温度:0-5℃、-20~-15℃、-35~-45℃
为配合生产经营需要,镇江雅味味食品厂建设大型食品高低温冷藏冷冻库共约20000m³,需兼具冷藏、冷冻功能。经现场实测库房尺寸结构,与项目负责人深入沟通冷库规划和使用场景,秉承“制冷高效、节能环保”的设计理念,针对性地设计该大型高低温冷藏冷冻库安装方案和施工方式,确保符合“库容利用率高、自动化程度高”的冷库预期。
食品冷库工程
冷库保温系统:
冷藏保鲜库库体保温采用100mm,冷冻库库体保温采用150mm,低温速冻冷库库体保温采用200mm厚聚氨酯保温板,双面0.426彩钢板;,保温板符合国家B1级阻燃,表面喷涂防火涂料;地面采用150mm厚挤塑板保温。具有良好的保温性能和防火性能。
冷库制冷系统:
冷藏库系统主机采用国际知名品牌德国比泽尔并联中温螺杆压缩机制冷机组,库内末端设备采用冷藏型高效冷风机;低温冷冻库系统主机采用国际知名品牌德国比泽尔四并联低温螺杆压缩机制冷机组,库内采用冷冻型高效冷风机;低温速冻冷库采用国际知名品牌德国比泽尔双极压缩机组,库内采用搁架铝排管制冷,节流元件采用丹佛斯膨胀阀。制冷系统经科学计算并通过实际运行,制冷效果好,降温速度快。室外冷却设备均采用蒸发式冷凝器,蒸发式冷凝器散热性能更好,适用于大中型制冷系统,能够获得较低的冷凝温度并提高主机制冷量,节能性能更好。
冷库电控系统:
定制专用电控系统采用德国西门子PLC可编程控制系统一体化设计,自动化程度高。全液晶显示操作界面,结构简洁,操作简便,PLC人机界面通俗易懂,让业主在使用过程中省时省力更省心。